CERDIK INDONESIA - Panduan cara membuat dan resep tahu mercon yang sangat pedas, sempurna untuk dinikmati pada malam hari.
Siapa yang tidak suka tahu mercon? Ya, gorengan ini sangat lezat ketika disantap di malam hari.
Kelezatan tahu mercon, dengan rasa pedasnya yang disertai dengan beragam sayuran di dalamnya, membuatnya semakin istimewa.
Tidak mengherankan jika tahu mercon sering dipilih sebagai camilan malam.
Jika Anda ingin menikmati kenikmatan tahu mercon yang sangat pedas, resep berikut ini harus dicoba, karena pedasnya bisa membuat mata Anda berair.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Istimewa ala Chef Devina Hermawan yang Lezat dan Sedap
Berikut resep tahu mercon yang sangat pedas yang dilansir dari YouTube DAPUR RAYYANKA.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- Tahu kulit secukupnya
- 3 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 200 gram jagung manis
- 150 gram wortel
- 100 gram sawi putih/kecambah
- 1 batang daun seledri dan daun bawang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap
- 1/4 sendok teh lada bubuk
Bahan-Bahan untuk Tepung Pelapis: