Network
CERDIK INDONESIA - Salah satu pilihan makanan yang sering dipilih oleh mereka yang tinggal di kos atau sedang menghemat biaya adalah sarden dalam kaleng.
]Berbagai tambahan seperti irisan bawang dan cabai dapat diberikan pada makanan ini untuk meningkatkan kenikmatannya.
Sarden dalam kaleng juga memiliki variasi olahan, seperti sarden telur balur, sarden petai, seblak sarden, dan lainnya.
Baca Juga: Resep Risol Udang Mayo Garing, Gurih dan Anti Sobek ala Chef Devina Hermawan
Salah satu varian olahan sarden yang tak kalah lezat adalah sarden yang digoreng dengan tepung hingga crispy.
Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat sarden kremes:
Bahan-bahan sarden kremes:
- 1 kaleng sarden
- 235 gr tepung sagu
- 30 gr tepung beras
- 1 butir telur
- ½ sdt baking powder
- 500 ml ungkepan atau 500 ml air + 3 siung bawang putih halus + 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- ¼ sdt merica
- ½ sdt penyedap
- Tepung terigu untuk melapisi
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Udang Bakar Madu Lezat dan Gurih ala Chef Devina Hermawan
Langkah-langkah pembuatan:
