Network
Masukkan tepung terigu secara bertahap dan aduk dengan mixer pada kecepatan rendah. Lakukan ini hingga semua tepung terigu habis.
Setelah telur dan tepung terigu tercampur dengan baik, masukkan campuran jagung manis dan santan yang telah digiling ke dalam adonan. Aduk dengan kecepatan rendah dan tambahkan campuran jagung secara bertahap, sekitar dua hingga tiga kali, untuk memastikan semua adonan tercampur dengan baik. Hindari mengocok terlalu lama agar adonan telur yang telah mengembang tidak turun
Matikan mixer dan akhiri dengan mengaduk adonan dengan spatula hingga merata.
Panaskan oven. Selagi menunggu oven panas, siapkan loyang berdiameter 24 cm dan olesi dengan mentega dan taburkan tepung terigu untuk menghindari adonan lengket.
Tuangkan adonan ke dalam loyang dan hentak-hentakkan loyang tersebut agar tidak ada udara yang terperangkap.
Taburkan 150 gram keju cheddar yang telah diparut kasar di atas adonan, lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 35 menit.
Setelah matang, bolu jasuke siap untuk dinikmati.
Baca Juga: Resep Olahan Ayam: Ayam Pepes Kemangi, Empuk dan Berempah
Nah itulah Resep Bolu Jasuke yang Enak dan Lembut Hanya dari 5 Bahan lengkap dengan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.***
