CERDIK INDONESIA – Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang bisa dimanfaatkan untuk membuat minuman herbal, salah satu yang mudah dibuat ialah teh jahe.
Teh jahe dapat diminum untuk membantu meredakan berbagai gejala masuk angin, seperti perut kembung, mual, dan meriang.
Penggunaan jahe sebagai campuran minuman juga sangat mudah. Anda hanya perlu mencampurkan parutan jahe ke minuman seperti teh atau susu.
Selain memberi rasa hangat pada tenggorokan, jahe juga dapat memperbaiki sirkulasi gas pada perut sehingga perut terasa lebih nyaman. Akibatnya, perut kembung jadi teratasi.
Berikut resep teh jahe yang bisa dibuat dengan mudah di rumah untuk mengatasi berbagai gejala masuk angin.
- Baca Juga: Berbagai Manfaat Garam untuk Mengatasi Masalah Kesehatan Mulut, Bisa untuk Meringankan Sariawan
Bahan:
1 batang serai
3-5 cm jahe
300 ml air panas
1 kantung teh
Pemanis (gula jawa/madu/gula pasir/gula batu, dll) secukupnya
Cara membuat:
Memarkan serai yang sudah dicuci
Parut atau geprek jahe
Campurkan semua bahan kedalam air panas
Larutkan bersama 1 kantung the
Tambahkan gula sesuai selera
Teh jahe siap untuk dihidangkan.
Tips
Bagi Anda yang tidak terlalu menyukai aroma serai, penggunaan jahe saja sudah cukup untuk membuat the herbal ini.
Jahe yang diparut akan memberikan aroma dan rasa yang lebih kuat. Untuk itu, jika Anda tidak terlalu menyukai jahe, jahe cukup dimemarkan saja
Teh jahe bisa dinikmati dengan campuran rempah lainnya seperti cengkeh, kayu manis, atau bahkan kunyit sesuai selera.
Demikianlah resep teh jahe yang mudah dibuat dirumah untuk membantu mengatasi berbagai gejala masuk angin.***