CERDIK INDONESIA – Martabak menjadi makanan yang digemari oleh banyak orang. Di Indonesia sendiri, martabak tersedia dalam dua jenis, yaitu martabak manis dan asin.
Baik martabak asin atau manis tentu saja memiliki penggemarnya sendiri.
Martabak asin juga bisa dibuat dengan berbagai kreasi, baik dari segi isiannya atau pun adonan kulitnya.
Resep martabak asin nikmat juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Berikut kami sajikan resep martabak telur dengan roti tawar yang mudah dibuat dirumah.
Bahan:
8 lembar roti tawar kupas
1 batang daun bawang
1 buah bawang bombai
200 gr daging giling
3 butir telur
1 sdt bubuk kari
3/4 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
14 sdt merica
Minyak goreng
Baca Juga: Resep Olahan Ayam: Nasi Chicken Katsu Korea, Sajian Nikmat dan Mudah Dibuat untuk Keluarga