Network
Nah, kamu tidak bisa membayangkan India tanpa hidangan yang satu ini. Makanan yang kebanyakan dimakan selama musim dingin di wilayah Punjab di India dan Pakistan.
Baca Juga: Viral Game Among Us, Najwa Shihab Ikut Penasaran
Roti makki ki adalah roti yang terbuat dari tepung jagung dan dipanggang di atas tava (wajan), sedangkan Sarson ka saag diolah dengan cara direbus terlebih dahulu kemudian digiling dengan daun sawi dan bayam. Ini merupakan bagian tak terpisahkan dari pola makanan khas pedesaan India.
Baca Juga: Viral Video “Odading”, Kang Emil Beri Tanggapan
Tunday kebab
Kebab Tunday adalah hidangan daging kambing yang populer dari Kota Lucknow. Kebab ini sangat lembut dan langsung larut saat dimasukkan di mulut.
Baca Juga: Bu Tejo Akhirnya Mengaku Salah
Dipercaya bahwa lebih dari 150 rempah-rempah termasuk cendana, mint, pasta jahe dan bawang putih digunakan untuk memasak kebab jenis ini. Kekayaan Nawabs (raja) dari Kota Lucknow dengan sempurna tercermin dalam kelezatan makanan ini.
Baca Juga: Ini Sindiran Solutif Bu Tejo untuk Raffi Ahmad
Kari Ikan Hilsa (Ilish Maccher Jhol)
