Inilah Makanan Terbaik di India, yang Wajib Kamu Coba!

Rogan josh

Kita mulai dengan Rogan josh,hidangan terkenal ini berasal dari lembah Kashmir merupakan wilayah yang terletak di ujung barat barisan Himalaya yang indah dan tenang.

Baca Juga: Selamat, Dua Badak Jawa Terlahir di Taman Nasional Ujung Kulon

Rogan josh adalah hidangan daging domba ala Persia. Karena nama makanan ini berasal dari kata Persia, rogan yang berarti minyak dan josh yang berarti panas menyengat.

Baca Juga: Tanpa Disadari, Aktivitas Rumah Ini Bisa Bakar Kalori Tubuh!

Jadi, hidangan ini dimasak dengan minyak dan api yang besar. Rempah-rempah termasuk asafetida (hing), jintan (zeera), cengkeh (laung), daun salam (tej patta), adas (sauf) dan kapulaga (elaichi) ditambahkan untuk menambah cita rasa masakan yang satu ini. makanan ini paling enak dimakan dengan nasi.

Baca Juga: Viral Dentuman di Jakarta, Ini Penjelasan Ahli BMKG

Terdengar enak bukan? Percayalah, ini enak!

Makki ki roti aur sarson ka saag