CERDIK INDONESIA - Salah satu bahan yang sering digunakan dalam mengolah hidangan khas Nusantara adalah bawang merah.
Terkadang, pasokan bawang merah di pasar bisa menjadi terbatas, yang mengakibatkan kenaikan harga yang signifikan.
Untuk mengantisipasi lonjakan harga bawang merah, banyak orang memutuskan untuk membuat persediaan bawang goreng di rumah.
Dengan cara ini, dapat membeli bawang merah saat harganya rendah atau dalam kisaran harga normal, lalu menggorengnya agar bisa disimpan lebih lama.
Selain itu bawang goreng juga bisa dijasikan sebagai ide jualan rumahan karena pembuatanyya yang praktis dan sederhana.
Baca Juga: Resep Risol Udang Mayo Garing dan Gurih Ala Chef Devina Hermawan
Nah, bagaimana caranya membuat bawang goreng? Artikel ini akan menjelaskan cara membuat bawang goreng yang renyah dan dapat disimpan hingga 2 bulan. Petunjuk ini diambil dari sumber di kanal YouTube Dapur Mamah Hawa.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
- 1/4 kg bawang merah yang sudah dikupas dan dicuci bersih
- 1 sendok teh garam
Berikut langkah-langkahnya: