CERDIK INDONESIA - Udang dapat diolah menjadi berbagai hidangan, salah satunya adalah udang bakar madu.
Resep ini sangat sederhana dan memerlukan sedikit waktu untuk disiapkan.
Hanya dalam waktu 10 menit, Anda dapat menikmati hidangan udang bakar madu ini. Ingin tahu bagaimana caranya?
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep udang bakar madu yang tidak merepotkan dan hanya membutuhkan 10 menit.
Bahan-Bahan:
- 500 gram udang utuh
- ⅓ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica
- 1 buah jeruk nipis
Bahan untuk Saus Madu:
- 3 sendok makan madu
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal dengan rasa bawang putih
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan margarin (suhu ruang)
- 2 sendok makan air
Langkah-langkah:
-
Mulai dengan membuang bagian kepala udang dan memotong punggungnya. Bersihkan udang dari kotoran.
-
Marinasi udang dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica. Campur hingga rata dan biarkan sejenak.