Network
Ketiga, tambahkan potongan biskuit, aduk hingga tercampur rata.
Bahan coklat ganache:
- 75 mL susu cair full cream
- 150 g dcc
Cara membuatnya:
Pertama, panaskan susu, tidak perlu sampai mendidih, matikan api lalu masukkan coklat, diamkan hingga 3 menit, aduk hingga coklat meleleh.
Penyusunan:
Siapkan loyang atau wadah, alasi semua sisinya dengan baking paper, tuang adonan biskuit coklat, tuang di atasnya coklat ganache.
Terakhir, diamkan selama 4 jam atau semalaman dalam kulkas. Kue batik siap disajikan.
Demikian resep kue batik dan cara pembuatannya yang simple tanpa dikukus.***
