1. Bawang Putih
Bawang putih adalah salah satu bumbu yang biasa dimasak bersama sayur dan masakan lainnya, tapi siapa yang tahu bahwa bawang putih ini memiliki manfaat sebagai penurun kadar kolesterol darah.
Baca Juga: Jangan Berlebihan Konsumsi Vit C, Waspada Bahayanya
Menurut sebuah studi pada Avicenna Journal of Phytomedicine, ekstrak bawang putih dapat
menurunkann kolestrol jahat dalam daarah (LDL). Dalam studi lainnya di Journal of Nutrition juga menyebutkan ekstrak bawang putih dapat menurunkan 7 sampai dengan 10 % kolestrol jahat dalam darah (LDL). Selain itu bawang putih juga dapat mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah dan melawan infeksi.
Baca Juga: Bisakah Menebak Kepribadian Seseorang dari Cara Bicaranya?
2. Kunyit
Kunyit adalah salah satu bumbu dapur yang mengandung curcumin yang dapat mencegah oksidasi, dan penumpukan plak pada arteri. Biasaanya kunyit dicampur dalam masakan atau minuman. Dalamm riset yang dipublikasikan di Indian Journal of Physiology and Pharmacology menunjukkan bahwa mengkonsumsi 500 gram curcumin perhari selama satu minggu mampu menekan kadar LDL sebanyak 33 % serta terjadinya peningkatan kolesterol baik (HDL) sebanyak 29%.
Baca Juga: Yuk Coba Masak Seruit, Makanan Khas Lampung
3. Gingseng
Dalam metode pengobatan di Asia selama berabad-abad, gingseng telah digunakan untuk mengobati penyakit ringan hingga untuk menjaga kesehatan jantung. Jika mengkonsumsi secara rutin maka bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah (LDL) dan mampu mengurangi penebalan pada pembuluh darah.
Baca Juga: Icip Makanan Khas Lampung
Menurut salah satu riset yang dilakukan oleh North American Menopause pada April 2012 telah menemukan, perempuan yang mengkonsumsi suplemen gingseng tingkat kolesterolnya menurun secara signifikan.
4. Minyak Oregano
Baca Juga: Tak Disangka, Inilah Manfaat Mencuci Muka dengan Air Beras
Minyak oregano selain mampu dalam menjaga kesehatan jantung juga mampu menurunkan kolesterol, karena mengandung omega-3, serat, asam amino esensial, vitamin dan juga mineral. Minyak oregano juga mampu mencegah infeksi yang disebabkan oleh penyakit jantung.
5. Ketumbar
Ketumbar mampu membantu pengeluaran kolesterol jahat lewat ginjal, karena memilki efek diuretik alami. Dalam sebuah penelitian yang telah dipublikasikan di Journal PubMed, selain mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) juga mampu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Baca Juga: Icip Makanan Khas Lampung
Jika biasanya kita mencampurkan daun ketumbar atau ketumbar pada masakan, kini kita bisa membuat the ketumbar.
Baca Juga: Sulap Kamarmu dengan Furniture Ini
Caranya, rebus air dengan 2 sendok makan ketumbar yang telah di tumbuk. Rutin minum 2 kali sehari untuk membilas kolesterol jahat dalam darah.