7 Sayuran Penambah Darah Bagi Penderita Anemia

8 Mei 2021, 00:19 WIB
Ilustrasi beberapa jenis sayuran. /Pixabay/congerdesign

CERDIK INDONESIA - Penyakit anemia biasanya cukup mengganggu aktivitas sehari-hari dari para penderitanya.

Mereka biasanya merasakan lemas, letih, lesu, pusing, bahkan hingga wajah menjadi pucat.

Jika dibiarkan terus-menerus, maka akan banyak aktivitas yang terganggu dan bahkan terbengkalai.

Salah satu cara untuk mengatasi penyakit anemia tersebut adalah dengan mengkonsumsi zat besi.

Baca Juga: Taukah Kamu? Sayuran dan Kacang-kacangan Ini Mengandung Kalium Baik Untuk Tubuh

Selain dari obat yang diberikan oleh dokter, zat besi tersebut juga bisa didapatkan dari sayuran yang ada di sekitar kita.

Lantas, apa sajakah sayuran penambah darah tersebut? Berikut beberapa sayuran yang dapat menambah darah.

1. Kulit Kentang

Kulit kentang ternyata memiliki kandungan zat besi yang jauh lebih banyak dari isi kentangnya sendiri.

2. Bayam

Bayam merupakan salah satu sayur dengan pemasok zat besi paling banyak. Bahkan bagi para ibu hamil atau wanita yang sedang datang bulan pun dianjurkan untuk mengkonsumsinya.

3. Kangkung

Selain memiliki kandungan zat besi, kangkung juga merupakan sumber vitamin A, vitamin B, dan vitamin C yang sangat baik.

Baca Juga: Inilah Jenis Buah dan Sayur yang Bisa Kamu Tanam di Rumah

4. Kembang kol

Sayuran ini dapat meregenerasi sel darah merah dengan sangat baik.

Selain zat besi, kembang kol juga memiliki kandungan gizi lainnya seperti kalsium, kalium, protein, niasin, dan thamine.

5. Sawi

Kandungan zat besi yang dimilikinya sangat baik untuk penderita anemia.

Berbagai macam mineral juga terdapat dalam sawi, di antaranya adalah magnesium, potassium, dan kalium.

Baca Juga: Tidak Hanya Menyenangkan Menanam Sayur dan Buah Sendiri Juga Baik Untuk Kesehatan

6. Tomat

Dalam satu cangkir tomat terdapat sekitar 3,39 mg zat besi. Selain itu, tomat juga dapat menjadi obat awet mudah karena memiliki banyak kandungan antioksidan.

7. Jagung

Kandungan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya adalah 18 mg.

Jadi pastikan Anda memenuhi kebutuhan tersebut dengan mengkonsumsi berbagai sayuran di atas.***

 

Editor: Yuan Ifdal Khoir

Tags

Terkini

Terpopuler