CERDIK INDONESIA - Kebab yang umumnya kita temui adalah kebab yang dibungkus dengan roti berisi tumisan daging, sayuran, dan lainnya.
Kali ini kita akan mengulasa terkait Kebab Rumahan yang bisa dibuat sendiri.
Rasa kebab rumahan ini sama nikmatnya dengan kebab yang dihidangkan di Turki pada umumnya.
Dikutip dari kanal YouTube Resep Abi, berikut adalah resep kebab rumahan yang sebaiknya kamu pelajari.
Bahan-bahan:
- 125 gram terigu
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh gula
- 3 sendok teh minyak
- 60 ml air hangat
Bahan isian ayam:
- 250 gram ayam (filet)
- 1 sendok teh oregano
- 1 sendok teh basil
- ½ sendok teh bubuk paprika
- Garam
- 60 ml yoghurt
Bahan isian sayur:
- Daun selada (iris)
- Tomat (iris)
- Bawang bombai (iris)
- Mayones
- Saus sambal
- Saus spaghetti
Baca Juga: Gurih dan Enak! Resep Perkedel Tahu Jagung yang Cocok untuk Cemilan Santai di Rumah
Cara membuat: