Network
-
Potong bawang bombai menjadi potongan kecil dan iris daun bawang.
-
Dalam mangkuk, campur daging cincang, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, lalu aduk hingga merata.
-
Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur.
-
Siapkan roti, masukkan adonan daging, ratakan, dan tutup dengan roti.
-
Potong roti menjadi dua bagian, kemudian ratakan adonan yang menempel di pinggiran roti.
-
Panaskan minyak goreng Fortune, goreng martabak roti dengan api kecil hingga cokelat keemasan, lalu panggang dalam oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 5 menit.
-
Martabak telur dengan roti tawar siap untuk disajikan.
Selamat Mencoba.***
