Resep Olahan Ayam: Nasi Chicken Katsu Korea, Sajian Nikmat dan Mudah Dibuat untuk Keluarga

Bahan tepung kering:

Tepung terigu protein sedang
Tepung roti putih

Bahan tepung basah:

2 butir telur
2 sdm susu
½ sdt garam
½ sdt merica

Bahan saus:

20 buah jamur champignon
3 sdm mentega
2 sdm minyak
½ buah bawang bombai
3 siung bawang putih
3 sdm serbuk demi glace
1 sdm saus tomat
½ sdm kecap inggris
400-500 ml air
½ sdt gula pasir

Baca Juga: Resep Olahan Ayam: Popcorn Chicken Renyah dan Bikin Nagih, Siapa Saja Bisa Bikin Tanpa Gagal!

Pelengkap:

3 lembar kol
5 sdm mayones

2 sdm saus tomat
Nasi putih