Network
CERDIK INDONESIA – Lumpia menjadi salah satu jenis camilan yang digemari masyarakat Indonesia.
Salah satu jenis lumpia yang menjadi kegemaran keluarga ialah lumpia goreng.
Lumpia dikenal sebagai kuliner China, namun lumpia juga populer di berbagai negara Asia termasuk Indonesia.
Lumpia bisa disajikan dengan berbagai jenis isian sesuai selera. Kali ini, kami akan menyajikan resep lumpia goreng dengan isian ayam dan jamur.
Resep camilan lumpia bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah untuk kemudian dimakan sebagai teman menonton film atau saat berkumpul bersama keluarga.
Berikut resep lumpia goreng isi ayam dan jamur ala Chef Devina Hermawan yang nikmat dan renyah.
Bahan:
20 lembar kulit spring roll ukuran besar
Bahan isian:
350 gr ayam giling
150 gr jamur shitake & champignon
150 gr buncis
100 gr wortel
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen
14 sdt garam
14 sdt merica
1 sdm gula pasir
