Network
Cara:
Rebus mie udon (bila membeli versi kering). Tumis potongan daun bawang dan bawang putih hingga tercium wangi.
Masukkan daging, tumis hingga warnanya berubah. Masukkan air dan shoyu, masak hingga matang.
Masukkan udon ke dalam mangkok, siram dengan kuah daging.
Dikutip dari Antara kamu dapat melengkapinya dengan taburan serpihan renyah tempura atau gorengan sesuai selera.
Jika ingin lebih pedas, tambah potongan cabe rawit sesuai selera.
