CerdikIndonesia - Makananya yang berbahan lontong memang banyak digemari masyarakat Indonesia. Banyak makanan Indonesia yang terbuat dari lontong. Mulai dari ketoprak hingga lontong sayur. Lontong biasanya menggunakan daun kelapa dan daun pisang. Kekinian sejumlah penjual menggunakan plastik untuk membungkus lontong.
Baca Juga: Rekomendasi Film Horor Thailand, Dijamin Bikin Bulu Kuduk Merinding
Namun amankah membungkus lontong dengan plastik?
Ahli gizi, Leona Victoria Djajadi MND mengatakan, memasak lontong menggunakan nasi sejatinya tidak akan mengurangi nilai gizi. Meski begitu, faktor keamanan makanan wajib di perhatikan.
Baca Juga: Tak Pakai Helm, Siswa SMP Diperkosa Oknum Polisi
Yang menjadi masalah adalah, plastik yang di pakai saat merebus beras menjadi lontong ini yang memiliki titik leleh yang rendah. Hal ini membuat kandungan bisa meleleh dan tercampur pada lontong yang kita konsumsi. Padahal, jika kita sering mengkonsumsi lontong ini, maka bahan kimia dari plastik akan masuk ke dalam tubuh dan bisa menyebabkan timbulnya berbagai penyakit seperti kanker dan gangguan kesuburan.
Baca Juga: Permainan Game Online, Yuk Kenali Dampaknya
Badan pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) menyarankan kita untuk tidak lagi mengonsumsi lontong yang di bungkus dengan plastik, apalagi jika plastik ini berjenis LDPE yang memiliki titik leleh yang rendah. Alangkah baiknya jika kita memilih lontong yang di olah dengan menggunakan daun pisang yang lebih aman.
***