Network
1 sdt Garam
2 sdm Gula Jawa/Merah
Secukupnya Air.
Cara Membuat Cireng
1. Pertama, siapkan panci kemudian masukan 5 sdm tepung tapioka, penyedap rasa, garam, lada, bawang putih, lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
2. Setelah rata, masukan daun bawang dan aduk sambil apinya dinyalakan kecil,setelah adonan seperti lem, kita matikan kompor kemudian kita masukan tepung tapioka sisa tadi kemudian diaduk sampai rata lagi.
3. Setelah rata kemudian bentuk menjadi bulatan dan pipihkan, kalau lengket bisa dikasih tepung tapioka lagi.
4. Waktunya menggoreng, Siapkan wajan diberi minyak goreng kemudian sebelum api panas kita masukan cireng, setelah matang angkat, kalian Bisa disajikan cireng dengan sambal atau sesuai selera.
Cara membuat bumbu rujak
Masukan semua bahan bumbu rujak kemudian haluskan, setelah halus masukan air dan aduk rata. ***
