Mengenal Kue Bulan alias Mooncake, Makanan Mid-Autumn Festival di Tiongkok

Baca Juga: Mengenal Asal-Usul Kue Burayot, Resep Makanan Khas Garut yang Cocok untuk Oleh-Oleh

1. Varian Rasa Kue Bulan

Kue Bulan hadir dalam berbagai varian rasa yang menggugah selera. Beberapa rasa yang populer termasuk:

• Kacang Merah: Kue Bulan dengan isi pasta kacang merah yang manis dan lezat.
• Pasta Biji Teratai: Kue Bulan dengan pasta biji teratai yang lembut dan beraroma harum.
• Telur Asin: Varian gurih dengan telur asin yang memberikan rasa khas.
• Daging Asin: Kue Bulan dengan daging asin yang memberikan rasa gurih.

3. Cara Membuat Kue Bulan

Membuat Kue Bulan adalah proses yang memerlukan keterampilan dan kesabaran. Adonan khas terbuat dari bahan-bahan seperti tepung beras, minyak, dan gula.

Setelah diisi dengan bahan pilihan, kue tersebut dicetak dalam cetakan khusus dan dipanggang hingga matang.

4. Simbolisme Kue Bulan

Selain sebagai hidangan lezat, Kue Bulan juga mengandung makna simbolis yang dalam. Bulatnya bentuk kue tersebut melambangkan keluarga yang kompak, sementara bulan purnama melambangkan persatuan dan harapan.

Memberikan Kue Bulan kepada orang lain selama Festival Tiongkok adalah tanda kasih sayang dan harapan untuk kebahagiaan di masa depan.

Baca Juga: 4 Tips Memutihkan Gigi Dengan Bahan Alami di Rumah Secara Efektif, Salah Satunya Bisa Dengan Bahan Pembuat Kue