Network
CERDIK INDONESIA – Olahan ayam merupakan makanan yang paling akrab untuk disantap baik sebagai menu makan siang atau makan malam.
Ayam bisa diolah menjadi dengan berbagai teknik memasak, seperti digoreng, dipanggang, dikukus, atau ditumis.
Salah satu resep olahan ayam yang digemari ialah ayam asam manis pedas. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asam biasanya menjadi alasan banyak orang menyukai olahan ini.
Kali ini, resep ayam asam manis pedas yang kami sajikan ialah ayam asam manis pedas yang nikmat dan mudah untuk dibuat.
Berikut kami bagikan resep ayam asam manis pedas yang enak dan nikmat ala chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Ide Olahan Ayam: Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Pedas, Gurih, dan Wangi Menjadi Satu
Bahan marinasi:
1 kg ayam broiler, potong 17 bagian
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
½ sdt merica
4 sdm maizena
2 sdm jeruk nipis
2 sdt minyak wijen
Bahan lainnya:
