Resep Mie Kornet Goreng Tepung dan Kuah Susu, Disukai oleh Anak-anak

CERDIK INDONESIA - Resep Mie Kornet Goreng Tepung dan Kuah Susu ala Ade Koerniawan. Mie instan bungkusan menjadi bahan dasarnya.

Seperti dilansir dalam kanal Youtube Ade Koerniawan, berikut adalah langkah-langkah pembuatannya:

Bahan:

• 1 bungkus mie instan rasa sop buntut atau rasa lainnya
• 1 butir telur, pisahkan kuning telurnya
• 1 butir telur, kocok untuk melapisi kornet
• 200-300 ml susu
• Daging kornet, potong menjadi persegi panjang dengan ketebalan yang sedang agar tidak mudah hancur
• Tepung terigu
• Tepung roti

Cara Membuat:

1. Rebus mie hingga matang, angkat, dan tiriskan.

2. Letakkan semua bumbu dari bungkus mie dalam mangkok saji, lalu tambahkan mie instan yang sudah direbus.

3. Ambil potongan kornet, balur dengan tepung terigu, selanjutnya celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok, dan terakhir gulingkan dalam tepung roti. Pastikan seluruh permukaan terbaluri dengan rata.

4. Goreng kornet hingga berwarna kuning kecoklatan.

5. Selanjutnya, siapkan panci, rebus susu dengan api kecil hingga mendidih, kemudian matikan api. Pastikan untuk terus mengaduk susu selama proses perebusan.