CERDIK INDONESIA - Pancake adalah kue dadar yang dibuat dari terigu, telur ayam, gula dan susu.
Bahan-bahan dicampur dengan air membentuk adonan kental yang digoreng di atas wajan datar yang diolesi sedikit minyak.
Varian pancake saat ini telah beraneka ragam, termasuk rasa pandan.
Bagi yang penasaran cara membuatnya, ini resep Souffle Pancake Pandan.
Bahan bahan:
200 gr terigu segitiga biru
1 Sdm maizena
2 butir telur
4 sdm gula pasir