Network
CERDIK INDONESIA - Semakin berkembangnya zaman, kebutuhan manusia untuk menjalani kehidupan mereka semakin kompleks.
Berbagai kebutuhan seperti perangkat elektronik, perangkat digital, pulsa, gaya hidup, hingga properti semakin beragam jenisnya.
Namun ada satu kebutuhan manusia yang dari dulu hingga sekarang tak pernah ada matinya.
Kebutuhan tersebut berupa kebutuhan makanan dan minuman atau yang biasa disebut dengan kebutuhan pangan.
Baca Juga: Tips Jitu Menjawab Pertanyaan Jebakan HRD Mau Gaji Berapa Saat Interview Kerja
Dengan semakin berkembangnya populasi manusia makan kebutuhan akan makanan ini semakin ramai dibutuhkan.
Tentunya hal ini membuat satu peluang bisnis yang cukup menjanjikan yakni bisnis berkonsep F&B atau Food and Beverages.
Bisnis F&B semakin berkembang dan beragam jenisnya sehingga membuat para calon entrepreneur di bidang ini harus pandai menentukan jenis bisnis F&Bnya.
Baca Juga: Lampu Motor Mulai Redup? Kenali 7 Penyebab Utamanya
Dan berikut adalah tips ampuh bagi kalian yang sedang ingin merintis bisnis F&B agar semakin lancar dan maju.
1. Tentukan target pasar
Dalam merintis suatu usaha maka hal ini menjadi menjadi poin penting yang harus diperhatikan. Hal ini tidak terlepas dari bisnis makanan dan minuman.
Dalam membangun Bisnis F&B, perencenaan dalam menentukan targer pasar sangatlah penting karena akan menjadi pegangan dalam menjalankan bisnis kalian.
Misalkan ketika ingin menjual makanan cepat saji maka kamu harus bisa bedakan apakah calon pelanggan yang kamu tuju adalah mereka yang memiliki status ekonomi yang tinggi atau sebaliknya.
Seperti bagaimana produk makanan yang cocok terhadap mahasiswa dan pekerja kantoran tentunya berbeda sehingga harus kamu pertimbangkan hal ini dari awal.
Baca Juga: Sedang Rintis Usaha? Simak Strategi Marketing Saat Pandemi Berikut
2. Tentukan Harga
Jika kamu sudah menemukan siapa target pasar utama, maka selanjutnya adalah kamu harus matangkan harga yang cocok bagi mereka.
Penentuan harga dapat dicocokan dengan siapa target pasar kalian. Seperti harga untuk kalangan mahasiswa dan anak sekolah harus relatif lebih murah di banding harga bagi para pekerja kantoran maupun pengusaha.
3. Tentukan lokasi
Lokasi adalah tempat dimana kalian akan menawarkan produk makanan di minuman kalian.
Menentukan lokasi yang tepat turut membuat bisnis kalian semakin berkembang. Dalam hal ini, sekali lagi kalian harus cocokan dengan target pasar yang telah kalian tentukan dari awal.
Baca Juga: Ingin Belanja Online Dengan Aman? Simak 5 Tips Berikut
Misalkan jika target pasar kalian adalah pekerja kantoran maka kalian dapat menempatkan lokasi jualan kalian dekat dengan lokasi kerja mereka seperti kantin kantor, mall, ataupun pusat perbelanjaan lainnnya.
Namun bagi kamu yang keberatan untuk menyewa lokasi strategis seperti contoh diatas, kamu dapat memanfaatkan pasar digital dimana dapat memasarkan produk kamu di aplikasi penyedia layanan pengantar makanan yang dapat berupa go food atau grab food.
Dengan begitu tak perlu lokasi yang sangat strategis untuk menjangkau pelanggan melainkan manfaatkan pemasaran digital dengan baik dan benar.
4. Tentukan Produk
Menentukan produk di era sekarang sudah tidak lagi berpatokan pada konsep lama, melainkan harus tetap melihat kedepan dan menguasai perkembangan zaman.
Misalkan jika kamu ingin membuat produk minuman bagi para anak muda namun masih menggunakan plastik minuman biasa maka akan sulit bagi usaha f&b kamu untuk terus berkembang.
Kamu dapat menggunakan kemasan berupa gelas-gelas dengan desain unik dan menarik untuk membuat mereka terkesan di awal pembelian.
Oleh karena itu saat ini dalam menentukan produk yang tepat harus dibarengi dengan pemahaman perkembangan zaman.
Selain itu kualitas dari produk makanan dan minuman kamu harus benar-benar diperhatikan agar dapat menggaet calon pelanggan yang banyak dan membuat mereka puas dengan produk kamu.***
