Cerdik-Indonesia – Daun kari yang sering ditemui di masakan India ternyata juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dikutip dari Pikiran-Rakyat.com. Daun kari memiliki 5 manfaat untuk kesehatan tubuh anda, berikut daftarnya.
- Dapat Mengurangi Faktor Risiko Penyakit Jantung
Mengonsumsi daun kari dapat bermanfaat bagi kesehatan, terutama kesehatan jantung.
Dengan menjaga kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi.sehingga hal ini dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung.
- Dapat Memiliki Sifat Neuroprotektif
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak daun kari dapat melindungi dari penyakit neurodegeneratif.
Dikutip dari Wikipedia penyakit neurodegenerative dalah sekelompok kelainan kompleks heterogen yang terkait dengan degenerasi neuron baik di system saraf tepi atau system saraf pusat.
- Dapat Memiliki Efek Antikanker
Daun kari memiliki antikanker yang kuat, hal ini berdasrkan pada uji tabung dan penelitian pada hewan.
- Menawarkan Sifat Antibakteri
Ekstrak daun kari juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri berdasarkan penelitian tabung reaksi.
Bakteri yang dimaksud adalah bakteri yang berpotensi berbahaya termasuk corynebacterium tuberculosis dan streptococcus pyogenes.
- Memiliki Efek Anti-inflamasi
Seian antioksidan, daun kari mengandung beragam senyawa anti-inflamasi dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak daun kari dapat membantu mengurangi gen dan protein yang terkait dengan peradangan.