CERDIKINDONESIA - Artikel ini memuat informasi resep mie pedas seblak enak dan bisa untuk masak buat pacar, simak informasinya di sini.
Bahan yang Diperlukan:
1 bungkus mie instan
1 butir telur
Cabai rawit secukupnya
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Mie Jawa Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Enak dan Murah
Penyedap rasa secukupnya
Kecap manis secukupnya
Saus sambal secukupnya
Kerupuk (opsional)
1/2 ruas jari kencur
Cara Memasak:
Rebus kerupuk hingga lunak
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur.
Jika kerupuk sudah lunak, tiriskan dan sisihkan
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, setelah itu pinggirkan di sisi wajan.
Ceplok telur lalu kemudian jadikan telur orak-arik.
Tambahkan air secukupnya ± 150 - 200 ml.
Baca Juga: Resep dan Tips Membuat Potato Wedges yang Gurih dan Lezat Ala Kafe
Tambahkan sedikit kecap manis dan saus sambal, lalu bumbui dengan penyedap rasa, jangan lupa cek rasa.
Masukkan kerupuk yang sudah direbus, tunggu sebentar hingga air agak surut, lalu masukkan mie instan.
Masak hingga mie matang dan air surut.
Tuang ke mangkuk, beri topping bawang goreng atau sesuai selera.
Mie pedas seblak siap disajikan