Network
CERDIKINDONESIA - Tanaman Chamomile atau yang dikenal kamomil, adalah sejenis bunga-bungaan yang disinyalir memiliki banyak khasiat.
Selain banyak manfaat, bunga Chamomile memiliki pasar yang menarik.
Melia Famiola, Dosen SBM ITB mengatakan, dilihat dari perspektif pasar, tanaman chamomile saat ini adalah salah satu tanaman yang cukup populer untuk produk-produk tisane (minuman herbal seperti teh, tapi terbuat dari bunga atau kombinasi bunga dan herbal).
Produk tisane memiliki banyak khasiat bagi kesehatan dan kecantikan seperti mengatasi kolesterol, insomnia, dan mengandung antioksidan tinggi.
Baca Juga: Lirik Lagu 17 Agustus 'Hari Merdeka', Sejarah dan Makna
Jika dilihat dari permintaan pasar, kalangan ekonomi atas saat ini banyak mengemari tanaman ini untuk dibuat berbagai minuman infus atau infuse water yang diseduh seperti halnya teh.
Sayangnya ketersediaan chamomile di Indonesia saat ini mayoritas masih bergantung dari import, sehingga harganya cukup tinggi.
Untuk itulah Tim Pengabdian Masyarakat Dosen SBM ITB melihat sebagai sebuah kesempatan melaui gerakan teras hijau project untuk memperkenalkan chamomile sebagai tanaman komunitas yang dikombinasikan dengan program terkait ketahanan pangan kota.
Baca Juga: Profil Abdul Gafur, Staf Sri Mulyani yang Pidatonya Menggemparkan Boston University
