Docang adalah hidangan istimewa dari Cirebon yang terasa mirip dengan lontong sayur.
Hidangan ini terdiri dari kuah santan kemerahan yang melengkapi lontong, taoge, daun singkong, dan oncom dalam satu piring.
Meskipun tidak terlalu pedas, rasa segarnya tetap terasa karena kuah dage yang panas.
Anda dapat menambahkan kerupuk sebagai topping untuk membuat hidangan ini semakin nikmat.***