Network
CERDIK INDONESIA – Sambal merupakan pelengkap menu makanan yang tidak bisa lepas dari sebagian orang, terutama para pecinta pedas.
Meski rasanya yang pedas, namun ini lah yang menjadi alasan mengapa sambal harus menjadi bagian dari menu makanan mereka.
Banyak sekali jenis sambal di Indonesia dengan cita rasa yang berbeda-beda dan memiliki keunikannya tersendiri.
Kali ini, kami akan membagikan tiga resep sambal yang pedas dan nikmat, diantaranya ialah sambal bajak, sambal belimbing sayur, dan sambal dabu-dabu.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Resep Bakmie Goreng Spesial Ala Restoran Chinese Food, Mudah Dibuat
1. Sambal bajak
Bahan:
150 g ebi kering
5 butir kemiri
2 sdt terasi matang
200 g cabai merah keriting
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya
150 ml santan kental
Cara membuat:
