Bahan bumbu marinasi:
2 sdm margarin cair
2 sdm butter cair
8 sdm kecap manis
4 sdm saus tiram
3 sdm kecap asin
2 sdm kecap inggris
1,5 sdm madu
2 sdt merica bubuk atau sesuai selera
5 sdm minyak wijen
8 siung bawang putih dihaluskan
2 sdm wijen sangrai
2 sdm gula pasir (sesuai selera)
2 sdm air
Baca Juga: Resep Opor Ayam Untuk Iduk Fitri, Simak DI SINI: Cara Mudah, Praktis dan BISA DADAKAN!
Cara Memasak:
Iris tipis daging ala beef grill restoran
rendam daging ke bumbu marinasi yang sudah diracik
diamkan hingga satu jam untuk mendapatkan rasa yang meresap