CerdikIndonesia – Umbi-umbi berwarna ungu ini dikenal dengan nama buah bit. Warnanya yang pekat biasanya di jadikan minuman penuh manfaat.
Taukah kamu bahwa buah banyak sekali manfaat untuk menjaga kesehatan.
Berikut 9 manfaat dalam buah bit.
- Banyak nutrisi rendah kalori.
Buah bit mengandung rendah kalori, namun tinggi vitamin dan mineral. Faktanya, buah bit mengandung hampir semua vitamin dan mineral yang Anda butuhkan.
- Membantu menjaga tekanan darah agar tetap stabil
Menurut penelitian Kandungan konsentrasi nitrat yang tinggi dalam buat bit secara signifikan dapat menurunkan tekanan darah hingga 4-10 mmHg hanya dalam beberapa jam. Konsumsi secara rutin diperlukan untuk mengalami penurunan tekanan darah dalam jangka panjang.
- Dapat Meningkatkan Performa Atletik
Makan bit juga dapat meningkatkan performa bersepeda dan atletik serta meningkatkan penggunaan oksigen hingga 20%.
Penting untuk diperhatikan bahwa kadar nitrat darah akan mencapai puncaknya dalam waktu 2–3 jam. Oleh karena itu, untuk memaksimalkan potensinya, yang terbaik adalah mengonsumsi bit 2–3 jam sebelum pelatihan atau sebelum pertandingan.
- Dapat Membantu Mengurangi Peradangan
Bit mengandung pigmen yang disebut betalains, yang berpotensi memiliki sejumlah sifat anti-inflamasi.
Satu studi pada manusia dengan osteoartritis menunjukkan bahwa kapsul betalain yang dibuat dengan ekstrak bit mengurangi rasa sakit akibat peradangan.
- Dapat Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Serat makanan merupakan komponen penting dari pola makan yang sehat. Satu cangkir jus buah bit mengandung 3,4 gram serat, menjadikan bit sebagai sumber serat yang baik.